Il cece (Cicer arietinum) è un legume antichissimo, noto per le sue straordinarie proprietà nutrizionali e la sua versatilità in cucina. È un'ottima fonte di proteine vegetali, fibre, vitamine (soprattutto del gruppo B) e sali minerali come ferro, fosforo e magnesio, che lo rendono un alimento fondamentale in una dieta equilibrata, specialmente per vegetariani e vegani.
In aggiunta alle ottime proprietà nutrizionali, i ceci sono straordinari anche per il suolo: li alterniamo nelle rotazioni colturali ai cereali perché hanno la capacità di fissare l’azoto atmosferico arricchendone il terreno.

Direttamente dal campo alla tua tavola, così come natura li fa! Grazie ad una filiera cortissima, i ceci vengono imbustati immediatamente dopo il raccolto.

Non perdere l'occasione di assaggiare i ceci secchi della nostra azienda agricola: si distinguono per un gusto ricco, corposo e deciso. Dalla consistenza perfetta, sono ideali per tutti i tuoi piatti preferiti!